Un lieu unique, une table pour vous, un moment authentique.

Nous proposons une carte qui met en avant des produits frais et de qualité, en cherchant à surprendre par des recettes puissantes, créatives et avec une forte personnalité.

BAR ET TERRASSE

MENU OUVERT TOUTE LA JOURNEE    Nous proposons plusieurs plats disponibles de 12 h à 23 h.

Supplément de 10% sur la terrasse

Pains

Fougasse
aux herbes de Provence
et pesto à la tomate

6.-

Chusco
pain de campagne traditionnel
et beurre fumé

6.-

Amuse-Bouche

Huître n2 Normandie
nature

4,5.-

Huître n2 Normandie
avec pomme aigre et huile d’olive

5.-

Fromages
artisanaux coupés

14.- 125gr.

Jambon
Ibérique de gland coupé

26.-

Bœuf séché
et amandes fumées

17.-

Mini Brioche
tartare de bœuf et tartufata

12.- 2u.

Croquette
de jambon ibérique

4.- 1u.

Croquette
de canard à l’hoisin

4.- 1u.

Crunchy-Taco
de pomme de terre, crevette rouge au
citron vert, piment d’Espelette et algue
nori

18.- 4u.

Bar
mariné au tempura et mayonnaise
au citron vert

18.-

Léger

Tomate
de saison, sorbet à l’huile d’olive

18.-

Pain de “coca” croustillant
saumon mariné au charbon de bois,
babaganoush et gravlax de menthe

16.-

Carpaccio
de langoustine, citron vert, citron,
estragon et hule d’olive Morruda

20.-

Salade
d’anguille fumée, câpres
et sauce “vittelo tonnato”

16.-

Royal de foie gras
caramélisé, pomme
et fromage de chèvre

16.-

Poireaux
rôtis, burrata, noisettes
et huile de noissetes

15.-

Tartare
de thon, méditerranéen, vichyssoise
de fenouil et salicorne

20.-

Renforce

Focaccia
au “sobrasada”, miel de pin, fromage
“Balda”, raisins rouges et pignons de pays

15.-

Légumes bio
étouffées et grillés, sauce au beurre
végétal et ail noir

16.-

Turbot
grillé servi avec âretes
et cœurs de laitue tempérés
avec vinaigrette de « piquillos”

26.-

Poulpe
grillé, aubergine au miso et romesco piquant

19.-

Riz
avec “capipota”, morue confite
et ails tendres

21.-

Poulet
fermier en pané croustillante, oignon
á la “diabla” et tomates confites

19.-

Tatin
de queue de bœuf aux pommes

24.-

Agneau
marinated lamb knuckle
and couscous with “sanfaina”

24.-

Sucrez-Vous

Pain perdu
crémeux et croquant
avec glace au lait fumé

8.-

Mi-Cuit
au chocolate noir et crème sure

12.-

Baba
au rhum vieilli et chantilly au citron vert

7.-

Mousse tropical
passion, ananas, mango et coco

7.-

“Sant Jordi”
crème de framboise, biscuit à la vapeur
au chocolat blanc et cocktail à la rose

12.-

  • Coup de foudre «fougasse»
  • Rompre, mélanger, déguster!
  • Exotique, sauvage et plein de couleurs
  • Le secret est dans l’instant «sucarrat»
  • Impossible de résister au poulet le plus croustillant ou à la sauce la plus diabolique
  • Certains l’appellent tatin, d’autres l’appellent le plat vedette, ou encore la star
  • Pas besoin de choisir entre un gâteau ou une glace, nous vous offrons tout cela en un seul dessert!
  • Soyez ivre de bonheur grâce à ce Baba au rhum
Heures

a restaurant du lundi au dimanche

  • Petit-déjeuner: 7.30-11.00
  • Déjeuner: 13.00-15.30
  • Dîner: 19.30-23.00 
  • Cafétéria et bar: 11.00-00.00
  • Terrasse Sant Felip Neri:
    Lundi au vendredis jours ouvrables : de 19h à minuit
    Samedis, dimanches et jours fériés : de 9h à minuit
  • Menu du déjeuner: Disponible du lundi au jeudi jours ouvrables.
Réservations

2 heure gratuite sur le parking Saba Catedral avec réservation pour le déjeuner ou diner (de 13h30 à 17h et de 20h a 00h).

Avec un emplacement unique.
La place Sant Felip Neri est un lieu magique et magnifique chargé d’histoire.

Place Sant Felip Neri, 2

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